海淘奶粉有问题？奶粉怎么挑？成分大揭秘！

“益生菌、DHA、ARA、核苷酸……这么多元素该挑哪样？”

“代购、海淘的奶粉真的更好吗？”

“要经常给宝宝换奶粉喝吗？”

“是不是喝奶粉宝宝就能长得更壮？”

「全球19款爆款海淘奶粉抽检超40%不合格，严重可致宝宝智力低下！」

7月29日，《消费主张》栏目在京东、天猫等购买了19款热销奶粉，有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟然达到了42.1%，长期食用危害宝宝健康！

19款奶粉分别是：来自德国的Aptamil爱他美、HiPPBio喜宝、凯莉泓乐和安娜图拉；来自荷兰的Nutrilon诺优能；来自美国的美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培；来自新西兰的康宝瑞、Zeabica康贝加；来自澳大利亚的a2、贝拉米、BLACKMORES澳佳宝；来自日本的固力果、明治、和光堂、森永；来自韩国的每日、有机宫奶粉。

专家建议，每个国家都有自己的婴儿配方食品安全标准，它们在维生素、矿物质等指标的含量上，还是有差异的。这就需要消费者在海淘奶粉时，一定要细心谨慎。

奶粉到底怎么挑？

入门篇——挑选奶粉：细看包装上的成分表

那些你需要知道的配料：

①乳糖：

乳糖是母乳中自然存在的一种糖类，是自然界中仅存在于哺乳动物乳汁中的。

母乳中乳糖含量为7%，牛乳则仅为4.8%。因此，好的配方奶乳糖应作为最主要的碳水化合物，含量占总碳水化合物的90%以上。

②变“聪明”的成分：

③其他“健康”的成分：

④无益的成分：

进阶篇——挑选奶粉：了解奶粉的成分比例

那些需要注意的比例：

①钙磷比

母乳的钙磷比例约为2:1，因而钙的吸收率高；应选择配方奶粉钙磷比例尽可能接近2:1，以达到营养的充分吸收。

②亚油酸/亚麻酸

亚油酸和α-亚麻酸都是必需脂肪酸，人体自身不能合成，宝宝满周岁以后，可通过自身酶的作用将α-亚麻酸和亚油酸转化成足量的DHA/AA。母乳中亚油酸和亚麻酸的比例为（5-15）：1，好的配方奶两者配比合理，接近母乳。

③乳清蛋白/酪蛋白

母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例约为60:40，而鲜奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为20:80，以酪蛋白为主，但酪蛋白分子大、难消化；乳清蛋白营养价值高、易消化。因此配方奶粉也应接近这一比例，增加乳清蛋白含量。

注意篇——关于奶粉你一定有的疑惑

关于选购奶粉

1、“海淘奶粉”相比“国行奶粉”真的更好吗？

·国行奶粉≠国产奶粉

国产奶粉一般是指在中国国内生产以及销售的奶粉。

一般在电子产品上有水货、行货之分。而国行奶粉就是区别于那些通过非正规渠道走私入关来的（水货）奶粉，指那些经过报关商检等一系列的手续，通过正规代理进入中国市场的原装进口的（行货）奶粉。

·国行奶粉比海淘奶粉更适合中国宝宝

由于近年来国内食品安全的问题，导致很多父母对国产奶粉十分排斥，更愿意信任国外奶粉，所以很多国内外大型乳品企业就去委托国外有资质的加工厂使用国外奶源在国外灌装加工生产，然后弄到中国销售。很多的国行奶粉都是这一类型的进口奶粉。而海淘奶粉多数是中国妈妈直接或通过中介从国外购买的、在当地生产和当地销售的奶粉。因此国行奶粉的配方是按照我国婴幼儿奶粉的国家标准进行了调整，更适合中国宝宝的胃口的。

而海淘奶粉的配方是依据销售当地的宝宝具体情况确定的，中国宝宝食用未必适合。比如日本因为临海，食物多为海鲜，海鲜中含有丰富的锌，所以日本原装奶粉的含锌量极少或根本不含。但对于中国宝宝来说，锌的摄取是非常重要的。又比如普遍欧洲奶粉的蛋白质含量都偏低，没有对乳糖、乳清蛋白/酪蛋白比例做强制规定等等。

·国行奶粉比海淘奶粉更有安全保障

国行奶粉是售到多国监管的。这些在国外生产加工的奶粉在出口前必须经过产地国家强制性检验，确定无任何问题才会开具“输华乳制品证书”允许出口，而进入中国后，又要经过CIQ（中国进出口检验检疫局）多项指标的检验，只有全部符合CIQ检测的进口奶粉才会在开具“卫生证书”后通关放行。而海淘奶粉则多数是通过找私人代购进行购买的奶粉，没有人监管检查，不一定能确保其安全性。

2、奶粉越贵越好？

最贵的奶粉不一定最好，妈妈们买的最多的不一定最好，海淘得最多的不一定最好，广告做的最多不一定最好。世界上没有最好的奶粉，只有最适合自己宝贝的奶粉，适合的才是最好的。

妈妈们可以按照宝贝的月龄来选择合适的配方奶。奶粉应该满足营养适度、均衡、全面、可口，能满足该年龄段宝宝的生长发育需求等的要求。如果宝宝食用以后食欲正常，睡眠良好；吃后没有口气，没有皮疹，不会导致便秘，不会腹泻，宝宝体重和身高增长正常，那么就表明这款奶粉是适合自己的宝宝的。

3、有机奶粉更好吗？

有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，从食品安全角度来讲是属于最安全的食品。但从营养成分来讲和普通奶粉并没有多少区别。需要指出的是，有机奶粉里的有机原料必须达到95%以上，通常普通奶粉里会强化的营养素在有机奶粉里反而会缺失，例如DHA、ARA、核苷酸、胆碱、牛磺酸、益生元等。但也因为有机标准的限制，有机奶粉中不会添加合成香精、蔗糖等物质。因此并不能说有机奶粉营养价值更高，没有必要把“有机”作为选购奶粉时的首要指标。

4、羊奶粉比牛奶粉更有营养？

许多商业广告宣称羊奶粉如何更优质，更适合宝宝，不易导致过敏等等，但其实现在没有足够的证据证明羊奶粉比牛奶粉不易引起过敏，从乳清蛋白和酪蛋白比例、氨基酸模式等方面来看，也并没有比牛奶粉更优质。因此没有必要刻意选择羊奶粉，只要质量合格满足婴儿生长发育的需求即可。另外，羊奶粉本身缺乏铁、叶酸、VC、VD，长期饮用可能会造成贫血。如果妈妈们需要选择羊奶粉给宝宝长期饮用，请注意配方是否强化了这些营养素。

5、水解奶粉是不是更好吸收？

水解奶粉是针对整蛋白不耐受的特殊宝宝设计的奶粉，将大分子的整蛋白通过特殊工艺技术分解为更容易消化的小分子蛋白质。在宝宝胃肠道能够消化吸收整蛋白的情况下，就应该给予他整蛋白配方的奶粉，即常说的普通配方奶粉。水解奶粉对能够消化吸收整蛋白的宝宝来说，并不存在所谓的更易吸收。此外，水解奶粉的口味略苦，吃过普通奶粉的宝宝通常并不会接受这种口味。因此正常宝宝完全没有必要使用这种特殊医学用途的奶粉。

6、添加益生菌的奶粉更好吗？

添加了益生菌的奶粉不代表一定会产生相应的作用，医学界一般认为只有益生菌活菌数量达到10的9次方才会产生最佳效果。但通常市面上添加益生菌的奶粉，活菌数量都在10的6次方到10的7次方之间，并且开罐以后活菌数更得不到保证。因此，这类以“益生菌”为卖点的奶粉，噱头大过实际作用。