减肥吃蛋炒饭会胖吗

减肥吃蛋炒饭会胖吗，每天呆在家，越来越多的人被肥胖困扰着，运动暂且不谈，控制饮食是减肥时必须要做的事。这次介绍一些炒饭的技巧，减肥吃蛋炒饭会胖吗？一起来看看

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会胖。

一、炒饭中蔬菜的比例多

炒饭中要搭配大量的蔬菜，这样就可以增加炒饭的营养，同时也能增加食物纤维的摄入量。充足的食物纤维既能增强饱腹感，控制饮食量，还能减缓饭后血糖值的升高速度和抑制油脂等的吸收，对抑制肥胖有着非常好的效果。另外食物纤维还能促进肠胃蠕动，加快食物的消化排泄和促进肠胃内的油脂排除，减肥消脂和去除大肚腩的效果极强。此外蔬菜中还富含维生素和矿物质等营养成分，对提高身体代谢和血液循环有着很大的帮助。

二、炒饭时加蛋白质类食物

在生活中一盘炒饭要有一半以上的蔬菜和四分之一以上的蛋白质类食物。推荐的蛋白质类食物有蛋类、瘦肉、鱼肉和虾肉等。摄入充足的蛋白质可以促进身体的`新陈代谢，收获增肌减脂的效果。另外蛋白质还能延长饱腹时间，可以缓解饮食欲望和防止暴食。

三、炒饭的主食

对比于精制的白米饭，杂粮饭的碳水化合物含量更低，并且食物纤维含量丰富，食用以后不仅不会造成血糖值的急剧升高和脂肪堆积，还能促进消化排泄和去油消脂。炒饭的时候要尽可能的减少油的用量，平时炒菜三分之一的量就可以。因为蔬菜的量大，可以利用蔬菜的水分来滋润炒饭哦。

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蛋炒饭是大多数人非常喜欢的一种美食，可以当菜可以当饭，而且花样有好多种，能把自己爱吃的各种原材料加入其中，当然蛋炒饭中的灵魂搭配是鸡蛋，鸡蛋的鲜味可以提升米饭的香味。不过在吃蛋炒饭会胖吗？这个问题中，大家比较关心的是肥胖，肥胖与饮食确实有很大关系，入口的食物但凡热量过高就容易形成肥胖，甚至可以说百分之九十以上的肥胖者诱因与饮食有关系。

为了蛋炒饭更香甜可口，在烹饪时可能会加入不少油，这样炒出的白米饭才能晶莹透亮，吃起来也不会因为过于干燥而影响口感，从这个角度来说蛋炒饭的热量并不低，而对于肥胖来说任何热量不低的食物都是禁忌食品，否则会因为热量过高影响身材管理效果。

其实在蛋炒饭中的主要原材料就是米饭，米饭热量本身也不低，含糖量也高，特别容易让人发胖，通常在健康科学的饮食减肥计划中主食不建议吃米饭，最好是以谷物类为主，以粗粮代替粗细类粮食，减肥成果会更好。可见若长时间以蛋炒饭为主食的话，确实很容易让人变胖，若本身就正在减肥的话，蛋炒饭是更不允许的。