警惕有些早餐最易变肥胖

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警惕有些早餐最易变肥胖。早餐有多种多样，有粥粉面，面包，牛奶等，想瘦身的人士请注意了，有些早餐是很容易导致肥胖的，下面跟大家分享警惕有些早餐最易变肥胖，希望对大家有帮助。

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吃法一：“回味早餐”

早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。

建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法二：速食早餐

早餐内容：各种西式快餐

受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。

专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

吃法三：传统风味早餐

早餐内容：油条、豆浆

受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情(感情博客,感情说吧)上也有多年的“积蓄”。

专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的.午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

吃法四：零食早餐

早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。

专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

吃法五：运动型早餐

早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……

受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……

专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。

吃法六：“营养”早餐

早餐内容：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。

受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。

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一、西式早餐

现在的年轻人都是重口味，喜欢吃一些西式餐饮，在平时吃早餐的时候会选择油炸机和汉堡包，还有咖啡奶茶之类的早餐，因为这些早餐吃起来既有味道，而且又方便快捷。但是西式早餐往往是脂肪含量和热量相当高的，而且营养是比较单一，缺乏矿物质和纤维素以及维生素等营养物质。

经常吃会导致体内脂肪堆积而引起肥胖，严重影响到身体健康。大家在平时最好不要常吃这类西式早餐，如果一定要吃的话，应该配上一些蔬菜或者水果，才能够保持营养均衡。

二、零食类早餐

早上的时间是比较仓的，很多的上班族和学生族没有足够的时间去享受早餐的美味，就会以各种零食来做早餐，比如饼干和巧克力之类的零食，长期以零食作为早餐的话，对于健康来说事非常不利，不仅不能够满足人体的营养需求，而且无法提供人体足够的能量来维持工作和学习。

大部分零食都是干食，长期吃这类早餐容易导致早晨处于半脱水的状态，就会影响肠胃的消化吸收，长期如此更容易患肠胃疾病。所以在平时吃早餐的时候，最好选择水分比较多的食物，比如小米粥或者是煮面条以及主食加一些牛奶和豆浆等，早上吃一个鸡蛋也是很不错的选择。

三、运动型早餐

很多上班族一个上午都是在匆匆忙忙的工作当中度过，几乎没有什么时间吃早餐，往往是在上班途中的路边买一些包子或者烧饼，还有油条和茶蛋出来的早点，而且是边吃边走，其实这样的吃早餐方式对肠胃造成的健康隐患是非常大的，特别是烧饼和油条，这样的油炸性食物营养素完全被破坏，而且脂肪和热量已经严重超标，长期吃这类早餐会导致身体肥胖，而且会引起肠胃道出现多种问题。

四、剩饭菜式的早餐

很多人由于早晨起不了很早，就可以在晚餐的时候多做一点，第2天早晨就吃剩饭剩菜作为早餐，这样虽然是很方便快捷，但是长期吃剩饭式的早餐容易给身体造成健康危害，因为剩饭剩菜容易受到大量的细菌病毒的滋生感染，特别是隔夜蔬菜容易产生亚硝酸，这是一种致癌物质，长期吃这类食物容易致癌。