胭脂果的营养价值和功效

胭脂果的营养价值和功效，西相信大家对胭脂果都不熟悉吗，但是如果是是山楂果大家就知道了，胭脂果就是山楂果，胭脂果的食用方法很多，大家最为熟悉的自然就是糖葫芦了，以下分享胭脂果的营养价值和功效。

胭脂果的营养价值和功效1

胭脂水果颜色艳丽，它的名字很恰当。吃胭脂水果有很多方法。最熟悉的是糖葫芦。事实上，胭脂水果不仅美味可口，而且其营养价值也值得我们去了解。让我们来谈谈胭脂水果的作用和功能。

胭脂果的功效与作用

首先，胭脂水果对心血管调节的影响

胭脂果可以保护心脏，稳定心率，增强心脏功能。胭脂果能增强心肌组织，使心脏起搏更有活力，从而增强心脏健康。胭脂果还能调节血压，降低血压，稳定血压。

胭脂水果只是浸泡在水中，给心血管疾病患者带来健康。胭脂水果还可以消除体内脂肪积累，减少脂肪吸收。达到减肥和保护心血管系统的目的，同时还能增强免疫力。

第二，胭脂果的消食理气功效

胭脂果有助于增进食欲，理气平喘。如果食物不及时消化，会导致胸闷和哮喘，这不利于身体的发育。胭脂水果可以调节胸闷和腹胀，同时可以调节呼吸，恢复人体的基本气血循环。胭脂水果对老年人也很有好处，可以保护心脏健康，缓解腰腿痛。新鲜胭脂果汁或炖肉是不错的选择。

胭脂果的营养价值和功效2

胭脂果有调节心血管和消食理气的功效。同时，胭脂果能够保心护心，稳定心律，同时有增强心脏功能的作用。

胭脂果可以调节血压，降低血压稳定血压，消除体内的脂肪堆积，减少脂肪吸收。达到减脂养护心血管的目的，同时还可以增强自身免疫力。胭脂果对于老年人而言也极有好处，可以保障心脏的健康，还能够缓解腰腿疼痛。

一、胭脂果的调节心血管的功效作用

胭脂果能够保心护心，稳定心率，同时增强心脏的功能。胭脂果能够增强心脏肌肉群组，让心脏的起搏更加有动力，从而强化心脏的健康度。胭脂果同时可以调节血压，降低血压稳定血压。

胭脂果简单的泡水喝，给有心血管问题的人带去健康。胭脂果还可以消除体内的脂肪堆积，减少脂肪吸收。达到减脂保护心血管的目的，同时还可以增强自身免疫力。

二、胭脂果消食理气的功效作用

胭脂果可以帮助提升食欲，还能够理气平喘。食物不及时消化的话会造成胸闷气喘，不利于机体发展。胸闷腹胀能够借助胭脂果来调理，同时还可以调节气息，恢复人体的基础气血循环。

胭脂果对于老年人而言也极有好处，可以保障心脏的健康，还能够缓解腰腿疼痛。新鲜的胭脂果榨汁或者用来炖肉都是很好的选择。

3糖水胭脂果的做法步骤

1. 挑选无虫眼、无腐烂，大小均匀的山楂，去掉蒂结。

2. 用毛刷一个一个将山楂清洗干净。

3. 用60℃左右的热水浸泡10分钟，然后立即用凉水再浸泡10分钟，这样做可以防止山楂皮发皱，令外形美观。

4. 将山楂放入锅内，加入适量凉水，中火煮8分钟，加入适量冰糖。火太大，或煮时间太长，山楂易开裂，不好看。

5. 放凉后，入冰箱冷藏，两天后食用最佳，因为冰糖被山楂吸收，酸甜可口，如果煮好马上吃，口味上有些酸。

4胭脂果的营养分析

1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

2. 山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处;

3. 它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;

4. 山楂有活血化淤的`功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;

5. 山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;

6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

胭脂果的营养价值和功效3

胭脂果具有开胃理气的功效，能够增强食欲，刺激胃液分泌，促进食物消化，调节气息，缓解消化不良、胸闷腹胀的症状。胭脂果还能够降低血脂以及血压，减少脂肪摄入，增强心脏功能，稳定心率，预防心血管疾病。

另外，胭脂果中含有牡荆素，能够阻断亚硝胺合成，抑制黄曲霉素，起到抗癌的作用。但是不宜大量食用胭脂果，胃酸分泌过多者应避免吃胭脂果，以免胃酸分泌过多，出现烧心、腹痛的症状。

胭脂果的功效与作用

胭脂果含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

胭脂果中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。

胭脂果叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。

小知识：胭脂果就是山楂。胭脂果味道酸甜性凉，具有生津止渴、健胃消食片的功效。食用胭脂果，能够促进肠道蠕动，帮助胃肠消化，有助于预防便秘。但是胭脂果不宜食用过多，以免出现腹胀，腹泻等消化不良的症状。

胭脂果的选购及储存

山楂的选购

1.在选购山楂时最好挑选果形整齐端正，无畸形，果实个大且均匀，果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩，没有干疤虫眼或外伤，并具有清新的酸甜滋味的优质品。

2.皮色青暗、没有光泽，表面皱缩、有虫眼、干疤或破皮，果肉干硬或散软，说明该山楂质量差，尽量不要购买。

山楂的存储

洗干净了，用保险袋密封起来，最好能把里面的空气全都挤出去，然后放到冰箱的冷冻仓里。

山楂的食用方法

1.生山楂要慎吃。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

2.山楂不能空腹吃。